Este foi o prato principal de um jantar bem lindo que fiz na casa de uma cliente. Os cubos de cordeiro foram assados ao alecrim e servidos com um molho denso de vinho do Porto, uma batata roesti crocante por fora e macia por dentro e legumes ao vapor. A combinação de sabores ficou sensacional.
huuum...posso até sentir o cheiroooo *-*
ResponderExcluirisso é maravilhosoooo !