2 de dez de 2009

Cupcakes: Um jardim para Helena




Helena é uma menininha de 4 anos que quis cupcakes de florzinha na sua festa de aniversário. Como achei que a florzinha especial da festa seria ela mesma, preparei cupcakes com florzinhas bem miúdas e coloridas que batizei como "Um jardim para Helena". Os cupcakes eram de baunilha e chocolate, ambos com gotinhas de chocolate e a cobertura foi de ganache de chocolate preto e branco. Ela adorou e já tem amiguinhas querendo um jardim na sua próxima festa de aniversário. Clique nas fotos para ver as imagens maiores. Adorei fazer estas coisinhas.


1 de dez de 2009

Prato Principal: Medalhões



O prato principal do almoço do aniversário de um homem: medalhões de filet mignon ao molho de vinho tinto e champignons frescos, legumes na manteiga com pimenta branca e purê de feijão branco. Comida masculina, colorida e deliciosa.