22 de jan de 2010

Paella




Fiz esta paella para o jantar de aniversário de um rapaz. No menu, tapas e paella. As tapas eu levei prontas mas, no momento de iniciar o preparo da paella, já na casa dele, pasmem, o zelador interfona e avisa que, por causa de um problema grave num apartamento que estava em reforma, o gás seria cortado. Quase surtei mas consegui fazer uma paella para 20 pessoas numa boquinha elétrica avulsa que por sorte a mãe do cliente tinha.

E não é que deu certo?!


Todo mundo comeu e elogiou. Uffa!!

Ainda consigo sentir o cheirinho dessa delícia. Vocês conseguem visualizar a fumacinha na foto?